Castraveti murati de sezon

de Zamfira in Muraturi, 14 Sep 2012 | 6541 vizualizari

 

O reteta rapida de a mura catravetii. Folosesc doua retete pentru a mura castravetii vara, toamna: prima reteta cu adaugarea unui cartof crud (o am la retete) si a doua reteta, aceasta: cu adaugarea unei felii de paine alba.

 

INGREDIENTE

  • 1-2 kg. castraveti
  • 1 felie paine alba
  • cimbru, marar uscat
  • 1-2 ardei iute
  • Saramura:
  • 1 L apa
  • 1 lingura sare
  • cateva boabe de piper
  • 3-4 foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati de sezon:

Spalam castravetii si ii asezam intr-un borcan, oala impreuna cu cimbrul, mararul si ardeiul iute. Deasupra castravetiilor asezam felia de paine alba. Fierbem apa cu ingredintele din reteta si-l turnam fierbinte peste castraveti. Tinem vasul acoperit in bucatarie la caldurica. Dupa 3-4 zile castravetii se vor acrii si abia atunci e recomandat sa-i depozitam la un loc mai racoros.

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati de sezon" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Hasca